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Wald

27 Apr
Samstag
Vorspeise
Menüsalat oder Bohnen-Crèmesuppe
Fleisch
Kalbssteak (CH) an Pfefferrahmsauce mit Nudeln und Gemüse
CHF 27.50
Vegi
Grüne und weisse Spargeln an Orangensauce mit Frühlingskartoffeln
CHF 19.50
28 Apr
Sonntag
Vorspeise
Menüsalat oder Bohnen-Crèmesuppe
Fleisch
Kalbssteak (CH) an Pfefferrahmsauce mit Nudeln und Gemüse
CHF 27.50
Vegi
Grüne und weisse Spargeln an Orangensauce mit Frühlingskartoffeln
CHF 19.50
29 Apr
Montag
Vorspeise
Menüsalat oder Rucola-Crèmesuppe
Fleisch
Kalbsvoressen (CH) mit Nudeln und Gemüse
CHF 17.50
Vegi
Spargelrisotto mit getrockneten Tomaten, Parmesan
CHF 15.50
30 Apr
Dienstag
Vorspeise
Menüsalat oder mediterrane Gemüsesuppe
Fleisch
Schweinssteak (CH) an Zwiebelsauce mit Kartoffelstock und Gemüse
CHF 17.50
Vegi
Gemüse-Couscous mit Falafel und Minz-Tahini-Sauce
CHF 15.50
1 Mai
Mittwoch
Vorspeise
Menüsalat oder Currysuppe
Fleisch
Rinds-Hackbraten (CH) an Sherrysauce mit Teigwaren und Gemüse
CHF 17.50
Vegi
Crèmige Polenta mit Grillgemüse
CHF 15.50
2 Mai
Donnerstag
Vorspeise
Menüsalat oder Mais-Crèmesuppe
Fleisch
Pouletgeschnetzeltes (CH) an Bärlauch-Rahmsauce mit Reis und Gemüse
CHF 17.50
Vegi
Pasta al Arrabiata
CHF 15.50
3 Mai
Freitag
Vorspeise
Menüsalat oder Gemüsebouillon mit Einlagen
Fleisch
Knuspergarnele (VN) mit Limette-Knoblauch-Dip und Safranrisotto
CHF 17.50
Vegi
Salatteller mit Melone und Fetakäse
CHF 15.50
4 Mai
Samstag
Vorspeise
Menüsalat oder Sauerkraut-Crèmesuppe
Fleisch
Rinds-Hohrücken (CH) mit Kräuterbutter, Frühlingskartoffeln und Gemüse
CHF 26.50
Vegi
Fregola Sarda mit wildem Brokkoli und Cashewkernen
CHF 17.50
5 Mai
Sonntag
Vorspeise
Menüsalat oder Sauerkraut-Crèmesuppe
Fleisch
Rinds-Hohrücken (CH) mit Kräuterbutter, Frühlingskartoffeln und Gemüse
CHF 26.50
Vegi
Fregola Sarda mit wildem Brokkoli und Cashewkernen
CHF 17.50
KW 17
Diese Woche
Hit 1 - Vegan
Spaghetti an Tomatensauce mit Oliven und Kapern
CHF 17.50
Hit 2 - Vegi
Venere-Risotto mit grünen Spargeln und Radisli-Sprosse
CHF 17.50
Hit 3 - Vegi
Ratatouille mit gefüllten Röstitaschen
CHF 16.50
Hit 4
Paniertes Schweinsschnitzel (CH) mit Marktgemüse und Pommes frites
CHF 22.50
CHF 17.50 kleine Portion
Hit 5
Pouletflügeli (CH) auf buntem Salatteller
CHF 21.50
Hit 6
Caesar Salat mit gebratenen Pouletstreifen (CH), Parmesan, Speck (Schwein CH), Eierwürfel und Brot-Croûtons
CHF 21.50
KW 18
Nächste Woche
Hit 1 - Vegan
Soja-Chunks in Kokossauce mit Basmatireis und Gemüse
CHF 17.50
Hit 2 - Vegi
Salatteller mit Samosa dazu Sweet-Chili-Dip
CHF 16.50
Hit 3 - Vegi
Eblysotto mit Spargeln
CHF 16.50
Hit 4
Paniertes Schweinsschnitzel (CH) mit Marktgemüse und Pommes frites
CHF 22.50
CHF 17.50 kleine Portion
Hit 5
Vollkornpasta mit Tomaten, Rindfleisch (CH) und Frühlingszwiebeln
CHF 21.50
Hit 6
Caesar Salat mit gebratenen Pouletstreifen (CH), Parmesan, Speck (Schwein CH), Eierwürfel und Brot-Croûtons
CHF 21.50
Warme Küche 11:00 – 14:00 Uhr
Montag – Sonntag

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